Fest Meny


Beställes senast 7 dagar innan bokning,

minimum antal 15 personer


 

* Toast med röra på varmrökt lax.
(från egen rök)

* Lågtempad serranolindad oxfilé,
smaksatt med vitlök och rosmarin.
Rostad vitlöksjus,
serveras med parmesangratinerad potatispuré.

* Citroncheesecake med ett överdrag av chokladganache.

510:-/pp

ALT.

Kräftsoppa
quiche på kantarell

(från egen rök)

* Husets varmrökta lax
Kantareller, ljummen färskpotatissallad, limecreme

* Chocolat passion heart

510:-/pp