Förrätter

Toast med skagenröra

toppad med sikrom

128:-

Råraka

Toppad med sikrom samt syrad grädde

128:-

Krämig Risotto

Serveras med räkor, musslor,

soltorkade tomater samt bladspenat

Alt vegetarisk Risotto serveras med svamp, sparris, soltorkade tomater samt bladspenat

128:-

Fiskrätter

Krämig Risotto

Serveras med räkor, musslor &

soltorkade tomater samt bladspenat

Alt Vegetarisk Risotto serveras med

svamp, sparris, soltorkade tomater samt bladspenat

192:-

Stekt strömming

Serveras med en kapris & dijonsenapssås

samt potatispuré

179:-

Pocherad kungsflundra

Serveras med räkor, vitvinssås

samt kokt potatis

245:-

Laxfiléplanka

Serveras med hollandaisesås &

pommes duchesse

samt klassiska tillbehör

265:-

Kötträtter

Gräddstuvad pyttipanna

Serveras med stekt ägg

samt husets egeninlagda rödbetor

128:-

Raggmunk med stekt fläsk

Serveras med husets rårörda lingon

128:-

Isterband från Wadstens chark

Serveras med wästerbotten gratinerad blomkål

samt husets egeninlagda rödbetor & senap

189:-

Wärdshuset´s Burgare

180 gram burgare med rökt sidfläsk,

rostad lök, mixad soltorkad tomat,

svarta Sara samt sallad

Serveras med pommes

192:-

Kalvfärsbiffar

Serveras med vitvinsgräddsås, husets

rårörda lingon samt potatispuré

192:-

Plankstek på entrecôte

Serveras med husets bearnaisesås & rödvinssky, klassiska tillbehör samt pommes duchesse

265:-

Barnmeny

( upp till 12 år)

Pannkakor

Serveras med sylt & grädde

68:-

Gräddstuvad pyttipanna

Serveras med stekt ägg samt

husets egeninlagda rödbetor

99:-

Stekt strömming

Serveras med en kapris & dijonsenapssås

samt potatispuré

99:-

Raggmunk med stekt fläsk

Serveras med husets rårörda lingon

99:-

Isterband från Wadstens chark

Serveras med wästerbotten gratinerad blomkål

samt husets egen inlagda rödbetor & senap

110:-

Hamburgare

90 gram angusburgare, sallad, tomat,

majonäs serveras med pommes

115:-

Kalvfärsbiffar

Serveras med vitvinsgräddsås, husets rårörda lingon samt potatispuré

130:-

Efterrätter

Frozen cheesecake med smak utav

höstens frukter & bär

102:-

Chokladtårta

Serveras med lättvispad grädde toppad med vit choklad

110:-